創業時は一般的なパンを取り扱うパン屋でした。お客様からの多くのご要望を頂き、卵や乳製品等の様々なアレルギー対応パンの製造をはじめ、糖質の量を気にかけている方、ダイエット目的の方向けのパンの製造がメインになりました。
コンセプト